Como funciona
Informe as porções originais e desejadas. Cada ingrediente é multiplicado pela razão entre elas. Use decimais, frações como 1/2 ou números mistos como 1 1/2. Edite nomes e unidades ou cole uma linha por ingrediente no formato indicado. O símbolo ≈ marca frações aproximadas; o CSV mantém a precisão decimal.
Exemplo
De quatro para dez porções, o fator é 2,5. Duas xícaras de farinha viram cinco; 3/4 de xícara de açúcar vira 1 7/8. As unidades permanecem iguais. Ajuste sal, temperos e fermento com cuidado e pese frações de ovos.
Perguntas frequentes
Onde a receita fica salva?
Somente no armazenamento local deste navegador. Não há conta, envio ou sincronização. Limpar os dados do navegador remove a receita.
O ajuste muda as unidades?
Não. Cada unidade é preservada. Use o conversor separado para estimar peso a partir de volume.
O fator calcula o tempo de forno?
Não. Material, formato, forno e receita interferem. O fator compara volume de massa à mesma altura.